三才盖碗的三才是什么意思 三才盖碗是指什么

2022-11-25 21:13 科普问答 投稿:学百科
最佳答案 才盖碗的三才代表的是天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。茶叶盖在上面,茶托在下面,茶碗在中间,一种带盖茶碗,由茶碗、茶盖和茶舟组成,盖碗又叫三才碗、三才杯,用盖碗泡茶具有简单易学、无异味、导热快、实用、高雅美观等优点。三才盖碗的正确拿法:1、投茶:将适量茶叶投入盖碗中,以..

三才盖碗的三才是什么意思 三才盖碗是指什么

三才盖碗的三才是什么意思 三才盖碗是指什么

才盖碗的三才代表的是天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。茶叶盖在上面,茶托在下面,茶碗在中间,一种带盖茶碗,由茶碗、茶盖和茶舟组成,盖碗又叫三才碗、三才杯,用盖碗泡茶具有简单易学、无异味、导热快、实用、高雅美观等优点。

三才盖碗的正确拿法:

1、投茶:将适量茶叶投入盖碗中,以3克为淡茶,5克为浓茶。

2、注水:将开水注入盖碗中八分满,盖上茶盖。

3、拂茶:用左手拿起茶托,右手捏起茶盖,轻刮几下,将浮起的茶叶刮走。

4、品茶:用左手托住茶托,右手捏起茶盖,将茶盖呈倾斜状,送至嘴边,把茶汤吸进口中即可。

盖碗喝茶的注意事项:

1、无论你是拿壶还是拿盖碗,就算你是拿枪,第一点都是要放松,松而不懈的松。

2、调整盖与碗边的出水缝隙,在不用滤网时尤其重要。

3、尽可能是端起来,不是拎起来,烫手很正常,烫着烫着就习惯了,熟能生巧。

4、食指的动作可圈可直,每个人的手型不同,长短不一,适合就好。(拿盖碗的方式有几种,这是最常用的方式)。

5、出汤要自然平滑转动手腕,沉肩坠肘,如太极拳般气运流畅。

6、一气呵成,出汤环节所有反关节的动作都有搔首弄姿的嫌疑,需杜绝。

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