煮熟的黄豆埋土里多久发酵 黄豆在土里需要发酵多长时间

2022-11-25 21:13 科普问答 投稿:学百科
最佳答案 煮熟的黄豆埋土里1-2个月左右才能发酵。黄豆的发酵与当地的温度有关,温度越高,发酵所需的时间就越短,温度越低,相对应的发酵的时间就越长,并且在发酵时需要偶尔打开盖子透气,若黄豆水没有异味则代表成功发酵。首先将黄豆煮熟,然后把黄豆碾碎,装到大的矿泉水瓶中,倒水适量的淘米水,没过黄豆。之后,将瓶盖拧..

煮熟的黄豆埋土里多久发酵 黄豆在土里需要发酵多长时间

煮熟的黄豆埋土里多久发酵 黄豆在土里需要发酵多长时间

煮熟的黄豆埋土里1-2个月左右才能发酵。黄豆的发酵与当地的温度有关,温度越高,发酵所需的时间就越短,温度越低,相对应的发酵的时间就越长,并且在发酵时需要偶尔打开盖子透气,若黄豆水没有异味则代表成功发酵。

首先将黄豆煮熟,然后把黄豆碾碎,装到大的矿泉水瓶中,倒水适量的淘米水,没过黄豆。之后,将瓶盖拧上,不要拧的太紧,以免发酵时,产生的气体导致瓶子破裂。做好之后,将瓶子放到光照充足的地方,夏天温度高一个月就能沤好了。但大家也要注意下,沤好的肥是很臭的,可以在瓶内加点橘子皮柚子皮之类的去味。

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